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1.本火烧炉设备属于大功率电热器具，不可用插头插座连接电源，应由专业技术人员安装于固定的电源上，安装前要检查供电线路应能达到本设备的用电要求(根据所购型号的额定功率和额定电压，确定供电电源)，避免超负荷用电造成电线发热失火。
2.本驴肉火烧炉 设备应安放在通风干燥、便于操作、周围无易燃易爆物品、并与电源接近的地方，避免长距离拖拉电源线，以减少安全隐患。
3.安装前应切断电源，并按电工施工要求悬挂警示标志。
4.本设备要放置在适合人员高度的平台上，并且要求平台坚固耐用，以防止设备颠倒，造成事故，安装使用后，尽量不要频繁挪动，确需挪动的时候要切断电源后进行。
5.本设备的锅盖无锁装置，立置时应用手扶住锅盖，以避免瞬间敞开碰触伤人。